Kmín černý-Čerňucha
Kmín černý známý také jako čerňucha nebo Nigella sativa, je oblíbené orientální koření s jemně pikantní, lehce oříškovou chutí a příjemným kořeněným aroma. Díky své specifické chuti se používá do pečiva, zeleninových jídel i masových specialit.
| Kategorie: | Koření |
|---|
Vlastnosti
-
lehce pikantní, oříšková a kořeněná chuť
-
jemné aroma připomínající sezam s pepřovým tónem
-
drobná černá semínka vysoké kvality
-
100% přírodní produkt bez přísad
Použití v kuchyni
Skvělé do:
-
chleba, housek, placek, slaného pečiva
-
indických, arabských a orientálních jídel
-
zeleninových směsí, dušených pokrmů a čočky
-
masových směsí, curry a chutney
-
salátů, dipů a jogurtových omáček
-
nakládané zeleniny
Tip: Semínka lze krátce opražit na suché pánvi – uvolní se tak jejich plná chuť a vůně.
Zákazníci ocení
-
netradiční a aromatické koření s širokým použitím
-
krásně zvýrazní chuť pečiva i teplých jídel
-
100% přírodní kvalitu bez chemie
-
jedinečnou chuť, která obohatí domácí kuchyni
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
