Kari Madras
Kari Madras je tradiční indická směs koření pocházející z oblasti jižní Indie. Je známá svou sytě žlutou barvou, bohatým aroma a středně pikantní chutí, která dodá jídlům nezaměnitelný exotický charakter.
Směs je vyvážená tak, aby podporovala chuť surovin, aniž by je přehlušila – ideální pro milovníky výrazného, ale harmonického koření.
| Kategorie: | Koření |
|---|
Vlastnosti
-
intenzivní exotická vůně s tóny kurkumy, koriandru a chilli
-
střední až vyšší pikantnost
-
tradiční receptura z jihoindické oblasti Madras
-
100% přírodní směs bez umělých dochucovadel
Použití v kuchyni
Perfektní k dochucení:
-
kuřecího a vepřového masa
-
zeleninových a luštěninových pokrmů
-
kari omáček a kokosových jídel
-
rýže basmati, kuskusu a smažené zeleniny
-
polévek, dipů a marinád
Pro intenzivní aroma doporučujeme koření krátce orestovat na oleji, teprve poté přidat další suroviny.
Zákazníci ocení
-
autentickou chuť Indie
-
ideální kombinaci koření pro výrazné, ale vyvážené pokrmy
-
široké využití v domácí i profesionální kuchyni
-
kvalitní přírodní složení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
