Čubřica zelená
Zelená čubrica je tradiční balkánská kořenící směs s jemnou, bylinkovou chutí. Oproti červené variantě je méně pikantní a více aromatická díky vyššímu podílu bylinek, zejména saturejky. Dodává pokrmům příjemnou, lehce slanou a přirozeně voňavou chuť.
| Kategorie: | Koření |
|---|
Chuť a vůně:
-
jemná, bylinková a lehce slaná
-
výrazná vůně saturejky a dalších bylin
-
typicky balkánský charakter
Použití v kuchyni:
Výborná na grilované maso, kuřecí, ryby, do mletých mas, omáček, luštěninových pokrmů, zeleniny či brambor. Skvěle dochutí polévky, saláty i domácí dipy. Hodí se také na posyp hotových jídel pro zvýraznění aroma.
Výhody:
-
vyvážená chuť bez nadměrné pálivosti
-
univerzální použití v teplé i studené kuchyni
-
100% přírodní směs bylinek (možno upravit dle skutečného složení)
Zelená čubrica přidá tvým pokrmům jemné balkánské aroma a přirozenou bylinkovou chuť, která vynikne v každodenním vaření i slavnostních receptech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
